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诗文
荠菜豆腐羹
释义
“地里有些荠菜,不够包饺子,就想到以前吃的荠菜豆腐羹。”
食材明细
主料
荠菜
适量
豆腐
1块
盐
适量
鲜味粉
适量
胡椒
适量
辅料
麻油
几滴
原味 口味
未知 难度
荠菜豆腐羹的做法步骤
1
准备原材料,自己做好的豆腐,菜地里的荠菜(无公害)
2
荠菜烫一下
3
水烧开,放豆腐,放鲜味饭(自己做的),放盐
4
调生粉,准备勾芡,倒锅中
5
然后放荠菜、胡椒和麻油,荠菜豆腐羹就完成了。
所属分类: 羹类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/10/1 12:25:41