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诗文 什锦蛋包饭
释义
什锦蛋包饭的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 适量
  • 剩米饭 适量
辅料
  • 熟鸭腿 适量
  • 豌豆 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 五香粉 适量
  • 香菜 适量
  • 番茄沙司 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

什锦蛋包饭的做法步骤

  • 什锦蛋包饭的做法步骤:1
    1
    米饭打散,鸡蛋调蛋液。青豆煮熟。鸭腿切碎,虾去壳。
  • 什锦蛋包饭的做法步骤:2
    2
    热油将虾煎熟,放五香粉,鸭腿、米饭翻炒,放煮熟的青豆,加盐味精调味。
  • 什锦蛋包饭的做法步骤:3
    3
    蛋液摊成蛋饼。
  • 什锦蛋包饭的做法步骤:4
    4
    裹入炒饭,蛋饼煎至定型。
  • 什锦蛋包饭的做法步骤:5
    5
    放番茄沙司,摆盘装饰。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:59:07