网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
川味粉蒸排骨
释义
“咸鲜微辣
垫底的菜码可以随意搭配”
食材明细
主料
肋排
800g
辅料
紫薯
400g
配料
大米
适量
大料
适量
花椒
适量
辣椒
适量
葱
适量
豆瓣酱
适量
酱油
适量
甜面酱
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
川味粉蒸排骨的做法步骤
1
准备好肋排抓洗,再用清水浸泡半小时去腥,中途换两次清水
2
排骨沥干水分,加入豆瓣酱三汤匙、甜面酱半勺、李锦记酱油一汤匙、黄酒一勺、清油一汤勺抓匀,腌制一小时左右。
3
这个时候可开始准备菜码,冰箱里只有紫薯,就用了紫薯。(也可以用芋头、南瓜、土豆或者红薯)去皮改刀
4
切滚刀块
5
排骨腌制好后将米粉拌入
6
带上一次性手套用手抓匀
7
取一只大碗,将排骨码入碗中
8
在排骨上方码入紫薯块
9
入锅蒸,大火上汽后一个小时
10
用盘子倒扣出来,撒上葱花即可
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 私房菜
随便看
沙茶蘑菇培根饭卷
米酒芝麻汤圆
焗芋泥
宁夏正宗麻辣酱面
西芹木耳炒豆腐干
白玉菇炒海带丝
粉蒸肉
油泼面
香芹拌腐竹木耳
香菇炖鸡
汤圆
鱿鱼圈炒蒜苗
红糖红枣蒸发糕
红糖发糕
香芹香煎豆腐
圆白菜焖饭
牛肉青菜炒饭
卷粉
奇亚籽南瓜思慕雪
桂圆红枣玫瑰花茶
奶香巧克力汤圆
清肠食谱——生滚汤
蒜香面包片
土耳其风味煎鱼
椰浆西米露
凄凄什么什么的成语
凄凄惶惶
凄凄楚楚
凄怆什么什么的成语
凄怆流涕
凄然什么什么的成语
凄然泪下
凄风什么什么的成语
凄风冷雨
凄风寒雨
凄风楚雨
凄风苦雨
准什么什么理的成语
准什么酌什么的成语
准备一些牛奶用英语怎么说
同人夜坐康贻侄斋限人字(清·叶燮)
同人宴张宛邻丈于憩园次夕复饮此(清·方履篯)
同人小集晓岚宗伯归途成诗次韵(清·韩鑅)
同人属余写春草图题诗于后殿以拙句(清·钱善扬)
同人有效玉溪体者亦戏作一首(清·张之洞)
同人登岱至对松山日暮而返(清·阮元)
同人登高后至白下访散原老人(清末近现代初·陈曾寿)
同人看梅(宋·顾禧)
同人社集以春郊盘马命题为赋是篇(清·忠廉)
同人约观钱忠节公像余不果往次前韵吊之(清·孙蔚)
同人议钝翁主办广泰成垦事(清·梁成楠)
同人访韩蕲王墓碑予陪散叟他游未果(清末近现代初·陈曾寿)
同人集准提寺晚过渔家(清·刘以化)
同人集双藤书屋罗两峰曹友梅张水屋合作一图(清·何道生)
同人集曹荩臣致远堂分韵得开字(清·任绳隗)
民营企业国际化现状模式及对策研究--以温州为例/区域经济比较研究丛书
美国生物燃料市场经济分析研究/西部大开发研究系列丛书
家有小富翁(给孩子的第一本理财书)
融
中国古代茶书集成(精)
电路分析基础(高等学校电子与通信类专业规划教材)
电磁环境基础(高等学校电子与通信类专业规划教材)
软件工程实践与项目管理(高等学校计算机专业十一五规划教材)
机械设计基础(高职高专机电类专业规划教材)
网络营销理论与实务(高职高专经济管理类专业系列教材)
通灵侦探/通灵少女吉尔达
数字通信(应用型本科电子信息类规划教材)
李国文千字文
清代文字狱
斑龟肺女人的孙女
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/4 16:00:58