“本地没有大盘鸡，只能自己动手了，看着大家上传的食谱自己稍微改良了一下，为自己点个赞????”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
大盘鸡的做法步骤
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1准备食材，切好备用 -
2爆香作料，见图
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3放入鸡块翻炒，加料酒酱油生抽甜面酱
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4放土豆胡萝卜西红柿和鸡块入高压锅十五分钟
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5高压锅好后放入炒锅加入红椒青椒洋葱大火收汁，最好多留点汁…味道好，可以下面条或者拌饭都很好吃
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6面条可以买也可以自己擀，这是老姨帮忙擀的，所以我也不知道怎么擀????????
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7当当当…成品图…欧耶！
小窍门
可以加香菜也可以不加
使用的厨具：电压力锅、炒锅
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