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诗文
烩茄子土豆
释义
食材明细
主料
茄子
两个
辅料
胡萝卜片
一勺
土豆
两个
青椒
一个
葱丝
一勺
蒜末
一勺
咸鲜 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
烩茄子土豆的做法步骤
1
茄子土豆蒸熟
2
葱切丝,青椒切块
3
锅中放油烧热爆香,倒入酱油或干酱,胡萝卜放入翻炒
4
倒入茄子土豆和青椒翻炒片刻
5
最后倒入蒜末
6
放一勺盐,翻炒装盘即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 农家菜
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更新时间:2025/6/2 14:33:36