“买了大虾，想烤一次，加点披萨草，加点蒜末，胡椒，味道真不错。还是用的电饼铛版的煎烤机哦，简单易做，没有烤箱照样烤得香喷喷的美味哈。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香烤大虾的做法步骤
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1食材洗净。 -
2把对虾平放在菜板上，用刀平切入，取出黑线。 -
3切好洋葱丁、姜末、蒜末。 -
4把处理过的虾子放碗里，加入洋葱末、姜末和蒜末。 -
5加入披萨草。 -
6电饼铛预热，涮油。 -
7摆上虾子。 -
8在对虾上涮上油。盖上盖子。 -
9对虾变色，翻面。 -
10放入蒜末。 -
11放入黑胡椒。 -
12拌匀后装碟。
小窍门
1、披萨草可以用其他香草代替。
2、煎烤时间长些，皮更脆香。
2、煎烤时间长些，皮更脆香。
使用的厨具：电饼铛
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