食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1材料切丁。 -
2鸡胸肉切丁加入淀粉，料酒，盐拌匀腌制半个小时。
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3热油炒鸡肉至变色捞起。
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4锅底留油加入蒜葱，辣椒爆香，再加入豆瓣酱炒出红油。
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5依次放入胡萝卜，鸡胸肉，黄瓜，花生米翻炒。
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6最后加入酱油，糖，盐，醋，大火收汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
午餐
晚餐
- 茶香陈皮水晶粽
- 萝卜干炒青椒
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- 凉拌菠菜
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- 丝瓜炒蛋
- 不辣版鱼香肉丝
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- 火腿炒白菜苔
- 梅豆烧冬瓜
- 微波炉出好菜——榄菜塔吉虾
- 简单易做的美味——红烧土豆
- 西瓜小圆子
- 肉末榄菜胡萝卜
- 樱桃白巧芒果慕斯
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- 3分钟快手菜之黑木耳炒鸡蛋
- 清炒南瓜头
- 酥香脆的蔓越莓饼干
- 下午茶小点——翻糖饼干
- 蛋白脆卷
- 甜酱香炸肉丁脆花生
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