食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉丝鸡蛋面的做法步骤
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1肉丝提前用一勺盐，一勺料酒，适量红薯粉抓匀腌制15分钟，其他食材备用。 -
2锅中油预热，鸡蛋摊好备用。
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3锅中油预热，放入蒜子肉丝煸炒。
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4倒入豆干。
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5放入一勺料酒。
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6放入一勺老抽。
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7放入一勺盐翻炒两分钟，即可捞出备用。
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8清水面条煮熟，捞出放入碗中。
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9鸡蛋切丝，之前炒好的香干肉丝放上，撒上葱花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜
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午餐
晚餐
- 奶酪司康
- 不加一滴油的蜜汁烤鸡翅
- 大葱肉馅锅贴
- 拌脱衣花生
- 扣鸭
- 鲜虾丝瓜煲汤
- 芹菜炒牛蛙
- 榴莲酥
- 毛豆烧鸡腿
- 南瓜紫薯空心麻球
- 生啫鱼头
- 炒黄油豆
- 原味甜甜圈/巧克力小蛋糕
- 韭菜三鲜水饺
- 红烧日本豆腐
- 清蒸大虾
- 一口迷你柠檬塔
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- 番茄炖牛腩
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