食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆瓣红烧鲈鱼的做法步骤
-
1鲈鱼去内脏，洗干净备用。 -
2生姜切成片，大蒜去皮，切块，豆瓣酱生抽准备。
-
3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入鲈鱼煎至偏黄。
-
4换一面，煎至偏黄。
-
5加入少许生抽。
-
6另取锅，加入大蒜生姜。
-
7放入鲈鱼。
-
8加入二勺豆瓣酱。
-
9加入适量清水，大火烧开转中小火烧20分钟。
-
10加入少许盐，大火收汁即可。
-
11装盘，今晚晚餐。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 根根分明土豆丝
- 老北京炸酱
- 懒人的做法——酱烧带鱼
- 酸辣鸭血
- 丘比蛋糕卷
- 凉拌海米芹菜
- 简易版辣子鸡
- 酱大骨
- 韭黄炒肉丝
- 微波版——鸡蛋焗饭
- 红烧茄子
- 羊肉炖豆腐
- “鸡汤”素狮子头
- 苦瓜与鸡蛋的完美结合——苦瓜炒蛋
- 奶香吐司
- 酸菜粉丝
- 蒜薹炒肉丝
- 峨眉酒家 宫保鸡丁 只见红油不见汁
- 土豆泥
- 木瓜杏仁冻
- 麻辣小龙虾
- 仿真红烧排骨
- 豌豆炸酱面
- 姜丝肚丝
- 鲜虾肉丸汤
- 跬什么千什么的成语
- 跬什么拜什么的成语
- 跬步不离
- 跬步什么什么的成语
- 跬步千里
- 跬跬什么什么的成语
- 跬跬拜拜
- 路上什么什么的成语
- 路上小心用英语怎么说
- 路上路下
- 路不什么什么的成语
- 路不拾遗
- 路人什么什么的成语
- 路人皆知
- 路人睚眦
- 沁园春 北征次留仙江陵见寄原韵（清·严绳孙）
- 沁园春 十二月十四日为平章吕公寿（元·白朴）
- 沁园春 十和 其二十五 林卿得女（宋·刘克庄）
- 沁园春 即事（清·毛奇龄）
- 沁园春 参加重修岳阳楼竣工典礼喜赋（近现代·刘家传）
- 沁园春 发（清·曹鉴冰）
- 沁园春 口（清·孙云鹤）
- 沁园春 口（清·曹鉴冰）
- 沁园春 右吉和我病痔作用前调寄之（清·曹溶）
- 沁园春 叹世（宋·刘学箕）
- 沁园春 叹老（宋·李吕）
- 沁园春 同其年咏菜花（明末清初·张夏）
- 沁园春 同女伴互道小名（清·陈世祥）
- 沁园春 同缪湘芷前辈及王仲昭诸子看郭园（清·宋琬）
- 沁园春 同芥轩赋（清·薛琼）
- 苍耳
- 像设计师那样思考
- 包豪斯理想
- 一直在一起/红茶绘本系列
- 园冶图说(修订版)
- 一直都很笨/红茶绘本系列
- 实战统计技术与应用(新世纪高职高专基础类课程规划教材)
- 思变之年
- 园林美学(第3版高职高专园林专业教材)
- 解悟中医(相信你的自愈力)/国医精华系列
- 化妆设计(第2版)/21世纪高等职业教育规划教材双证系列
- 天蝎森林
- 我值得拥有(共2册)/绯闻女孩系列
- 我想要的一切(共2册)/绯闻女孩系列
- 你知道你爱我(共2册)/绯闻女孩系列