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诗文
豆瓣醋溜白菜
释义
食材明细
主料
白菜
适量
大蒜
适量
调料
玉米油
10毫升
豆瓣酱
适量
醋
5毫升
白糖
3克
生抽
3毫升
酸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
豆瓣醋溜白菜的做法步骤
1
白菜切断备用。
2
大蒜去皮切块,取小碗,加入生抽,豆瓣酱,醋,白糖搅拌均匀。
3
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒片刻出香味。
4
倒入白菜大火快速翻炒。
5
炒至六成熟。
6
倒入料汁。
7
煸炒半分钟出锅。
8
装盘,开吃了!
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2026/4/5 4:08:09