食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白灼扇贝的做法步骤
-
1准备食材：刚刚买回的小扇贝。 -
2清水浸泡数小时，吐净泥沙。 -
3用干净的牙刷刷净扇贝两面。 -
4依次全部洗净。 -
5煮锅内注入清水，放入几粒花椒，几片姜片，烧开，煮十几分钟就可以了。 -
6调味汁：橄榄油，生抽，香醋，喜欢吃辣的可以加点辣椒油，因为食材本身就是鲜美的，因此无须加入过多调料。 -
7调好的味汁。 -
8剥好的扇贝肉。 -
9成品图。 -
10成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 黑芝麻燕麦片酥饼
- 萝卜烧牛腩
- 香煎黄鱼块
- 咖喱牛腩
- 红烧牛肉面
- 酱鸭肉意面
- 香辣虾
- 凉拌土豆丝
- 卤鸡胗鸡爪
- 蟹粉豆腐汤捞面
- 蒜末拌红薯叶
- 鱼丸热汤面
- 柠檬鸡爪
- 可可雪花酥
- 清蒸大闸蟹
- 辣炒皮皮虾
- 百香果奶冻
- 香酥刀鱼
- 自制豆沙包
- 酸菜鱼
- 香芋炖鸡
- 佛手瓜炒虾仁
- 糖桂花蒸芋头
- 青菜鸡蛋面条
- 阿华田香酥饼
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- beermat
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- beer-swilling
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- bee's knees
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