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诗文
炸豆腐肉丸
释义
食材明细
主料
豆腐
1块
肉馅
100g
辅料
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
葱末
适量
姜末
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
鸡蛋
适量
淀粉
适量
咸香 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
炸豆腐肉丸的做法步骤
1
肉馅中加入所有调料拌匀。
2
放入碾碎的豆腐。
3
搅拌均匀。
4
用手搓圆。
5
油温六成热下锅炸。
6
炸制金黄色捞出即可。
7
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/15 17:34:12