“麻辣够味，追剧必备，哈哈！”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
麻辣鸡脖的做法步骤
-
1食材料准备好。 -
2鸡脖冷水下锅焯一下。
-
3焯好捞出备用。
-
4起锅烧油。
-
5加入葱、姜、八角翻炒出香味。
-
6加入小石窑麻辣香锅料翻炒。
-
7加入焯好的鸡脖。
-
8加入几滴老抽翻至均匀，开大火。
-
9收汁出锅。
小窍门
1、喜欢甜辣口的还可以加一点冰糖。
2、加老抽是为了调一点色，也可以省略。
2、加老抽是为了调一点色，也可以省略。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
凉菜
家常菜
午餐
晚餐