食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香煎豆腐的做法步骤
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1老豆腐切块 -
2准备适量生粉
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3两个鸡蛋搅拌均匀
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4豆腐先沾生粉后再裹上鸡蛋液
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5平底锅低温放少许油开始煎
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6煎至两面金黄盛出
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7回锅，不放油
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8番茄酱，生抽，老抽，白糖，耗油，盐调成汁
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9倒入豆腐里焖2分钟
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10撒上葱花和白芝麻即可！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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午餐
晚餐
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