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诗文
黑腐竹炒西葫芦
释义
食材明细
主料
西葫芦
一个
黑腐竹
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
红辣椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
黑腐竹炒西葫芦的做法步骤
1
黑腐竹提前浸泡软。
2
西葫芦洗净切细条。
3
葱蒜和红辣椒改刀备用。
4
黑腐竹略微焯一下水,去除豆腥味。
5
锅中入油烧热,放入葱蒜辣椒爆香。
6
加入黑腐竹炒匀。
7
加入西葫芦和入蚝油翻炒均匀。
8
加酱油调味。
9
出锅加一点盐翻炒均匀即可。
10
家常小炒,即可享用。
11
成品图。
小窍门
简单好滋味,快手又美味!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/10 11:18:12