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诗文	黑腐竹炒西葫芦
释义	食材明细 主料 西葫芦 一个 黑腐竹 适量 辅料 葱 适量 蒜 适量 红辣椒 适量 调料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 黑腐竹炒西葫芦的做法步骤 1 黑腐竹提前浸泡软。 2 西葫芦洗净切细条。 3 葱蒜和红辣椒改刀备用。 4 黑腐竹略微焯一下水，去除豆腥味。 5 锅中入油烧热，放入葱蒜辣椒爆香。 6 加入黑腐竹炒匀。 7 加入西葫芦和入蚝油翻炒均匀。 8 加酱油调味。 9 出锅加一点盐翻炒均匀即可。 10 家常小炒，即可享用。 11 成品图。 小窍门 简单好滋味，快手又美味！ 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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