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诗文
夏日美食——牛肉饺子
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
香芹
适量
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
蚝油
适量
黑胡椒
适量
花椒
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
牛肉饺子的做法步骤
1
面粉放入和面盆内,倒入温水搅拌均匀,揉成面团,揉至表面光滑,放在一边醒制
2
准备好用料理棒打出的牛肉泥
3
胡萝卜,洋葱,香芹冲洗干净,分别切成小块
4
用欧贝尔料理棒打碎成末
5
将准备好的调料依次放入,适量,搅拌均匀。饺子馅儿就OK了
6
将醒好的面团搓长条,切成2厘米见方的剂子,用擀面杖擀成圆片,包入饺子馅即可
7
锅内放水烧开,煮入包好的饺子,5分钟后,香喷喷的饺子上桌喽
使用的厨具:其它、搅拌机、汤锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/22 10:54:03