食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧三文鱼头的做法步骤
-
1鱼头去鳞、去鳃洗净剪成块。 -
2蒜瓣切碎、大蒜切段、姜切片。 -
3热锅放油烧热下姜蒜爆香，放入鱼头煎至2面金黄。 -
4倒入烹入料酒、醋加盖焖一下，加入500毫升（2杯）开水和500毫升（2杯）高汤、生抽、老抽、白糖、耗油加盖中火炖20分钟左右，剩一半汤汁。 -
5加入大蒜、鸡精、胡椒粉调味即可。 -
6成品 -
7成品 -
8成品 -
9成品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 原味奶香木瓜汁
- 熬猪油
- 将一道普通家常小炒打造成节日宴客菜——玉米笋烩鸡柳
- 糯米小丸子
- 咖喱饭
- 三个步骤做出让人回味的经典黄瓜桶盘饰——泰酱鱼丁
- 苦瓜焖排骨
- 金针菜红枣蒸鸡
- 紫薯粥
- 蘑菇炒鸡蛋
- 辣炒火腿肠
- 【家的味道】——韭菜肉丝
- 黑枣焖翅根
- 【节日餐桌 必备菜】——鸡腿臻磨
- 春食野菜——香椿蛋饼
- 奶香香肠面包
- 鱿鱼烧鹌鹑蛋
- 紫薯冻芝士
- 蕨菜炒家乡腊肉
- 野葱虾皮炒豆干
- 泡椒凤爪
- 学做电饼铛版绿豆饼
- 炸酱面（粉）煮制法
- 咸蛋毛蟹炒年糕
- 魔芋啤酒鸭
- 什么痒什么痛的成语
- 什么痒什么背的成语
- 什么痒什么跟的成语
- 什么痛什么切的成语
- 什么痛什么头的成语
- 什么痛什么如的成语
- 什么痛什么心的成语
- 什么痛什么快的成语
- 什么痛什么怛的成语
- 什么痛什么河的成语
- 什么痛什么漓的成语
- 什么痛什么热的成语
- 什么痛什么爱的成语
- 什么痛什么痒的成语
- 什么痛什么绝的成语
- 春来（清·高篃）
- 春来（清末近现代初·吴妍因）
- 春杪书怀三十韵呈同事邓令（宋·韦骧）
- 春杪同诸子饮刺梅园古松下（清·陈维崧）
- 春杪思茶（明·李全昌）
- 春杪登苏台（元·善住）
- 春杪登镇海楼望雨（明·成鹫）
- 春杪镇海楼望雨（清·韩海）
- 春杪閒步小园因寄区茂对索花（明·李之世）
- 春林欲雨（明·王醇）
- 春林（宋·张耒）
- 春林（宋·沈辽）
- 春柳十咏 隋堤（清·敦敏）
- 春柳四章用渔洋秋柳韵（清末民国初·曹家达）
- 春柳四首用渔洋秋柳韵四首（清末民国初·曹家达）
- 大学计算机应用能力实训教程(教育部高等学校计算机类专业教学指导委员会推荐教材)
- 新编大学计算机基础/高职高专十三五规划教材
- 线性代数(普通高等教育十四五系列教材)
- 江流艺韵美术作品集(2)
- 微生物源农药(国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材)
- 中国作品小提琴教程--与铃木同步学习
- 广告设计基础教程(从方法到实践)
- 折线模糊神经网络与模糊系统逼近
- 优化与重组(新形势下欧洲华文教育发展研究)(精)/温州大学华侨华人研究系列丛书
- 物联网技术与应用(计算机类专业职业教育十三五规划教材)
- 杨烁讲民法(理论卷2022年国家法律职业资格考试)/厚大法考
- 体育投融资管理(高等教育体育学精品教材)
- 通江达海(南通)/辉煌中国
- 幼儿口才训练与表演(启蒙下)/我有好口才
- 壮天走笔--广西气象优秀新闻作品集(2006-2021年)