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诗文 四喜福袋
释义
四喜福袋的做法

食材明细

主料
  • 方形油豆腐皮 适量
  • 豆腐 适量
辅料
  • 香菇 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 青葱 适量
  • 韭菜 适量
  • 葱香 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

四喜福袋的做法步骤

  • 1
    韭菜切去头梗部份并取较长的叶片,放进热水中稍微烫一下变软即可,捞起过冷水备用。
  • 2
    豆腐压成泥状,葱切末,胡萝卜切碎末,香菇泡软后也切碎末。
  • 3
    再用烫软的韭菜绑起来。再将做好的福袋放入蒸锅中用大火蒸约六到十分钟即可(依福袋数量斟酌时间)。
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/16 20:09:13