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诗文
四喜福袋
释义
食材明细
主料
方形油豆腐皮
适量
豆腐
适量
辅料
香菇
适量
胡萝卜
适量
青葱
适量
韭菜
适量
葱香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
四喜福袋的做法步骤
1
韭菜切去头梗部份并取较长的叶片,放进热水中稍微烫一下变软即可,捞起过冷水备用。
2
豆腐压成泥状,葱切末,胡萝卜切碎末,香菇泡软后也切碎末。
3
再用烫软的韭菜绑起来。再将做好的福袋放入蒸锅中用大火蒸约六到十分钟即可(依福袋数量斟酌时间)。
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/17 12:21:31