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诗文
芦笋炒虾仁
释义
“芦笋搭配虾仁,配上酸酸的番茄,很开胃”
食材明细
主料
芦笋
200g
虾仁
300g
番茄
2个
辅料
葡萄籽油
20ml
盐
3g
酸咸 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芦笋炒虾仁的做法步骤
1
在锅内倒入油之后将切好的芦笋放入进行煸炒
2
事先将煮好的白灼虾去壳,留下虾尾
3
在锅内倒入番茄丁炒化了之后加入剥好的虾仁
4
最后加入3g的盐,翻炒一下即可
小窍门
可以选择生的虾仁,也可以买鲜虾之后先白灼然后再入锅煸炒
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 宴客菜
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更新时间:2026/2/2 3:17:39