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诗文
家常菜—红烧鸡中翅
释义
食材明细
主料
鸡中翅
适量
辅料
料酒
各2克
盐
2克
玉米油
适量
玉米淀粉
5克
胡椒粉
适量
生抽
适量
麻香 口味
焖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
红烧鸡中翅的做法步骤
1
鸡中翅清洗干净,在表面划两刀,用生抽,玉米淀粉,料酒,胡椒粉,盐腌制半小时备用。
2
不粘锅烧热倒入玉米油,将鸡中翅煎至两面偏黄即可。
3
调入少许生抽,倒入适量开水,中火焖10分钟即可。
4
入盘即可。今天晚餐。
5
成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 21:43:32