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诗文 好吃解酒的香橙子布丁
释义
好吃解酒的香橙子布丁的做法
“橙子富含维C,不仅可以预防感冒,还有解酒等功效,所以多吃就对啦,橙子吃法也很多,今天来做个漂亮又好吃的布丁吧!”

食材明细

主料
  • 橙子 2个
  • 吉利丁片 1.5片
辅料
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 冷冻 工艺
  • 一天 耗时
  • 普通 难度

好吃解酒的香橙子布丁的做法步骤

  • 好吃解酒的香橙子布丁的做法步骤:1
    1
    先把吉利丁片用凉水泡软,待用,
  • 好吃解酒的香橙子布丁的做法步骤:2
    2
    将橙子冲洗一下,再竖着对切开
  • 好吃解酒的香橙子布丁的做法步骤:3
    3
    用刀从侧面慢慢把橙肉与皮分用,取出果肉,
  • 好吃解酒的香橙子布丁的做法步骤:4
    4
    橙皮把里面处理干净待用,
  • 好吃解酒的香橙子布丁的做法步骤:5
    5
    把橙子果肉倒入破壁机里,接能电源,用破壁机将橙子果肉打碎,
  • 好吃解酒的香橙子布丁的做法步骤:6
    6
    把泡软的吉利丁片放到一个干净的碗里,倒入少许热水,搅拌一下,吉利丁片就融化了,再放入适量的糖,拌匀,
  • 好吃解酒的香橙子布丁的做法步骤:7
    7
    把榨好的橙汁倒入其中,搅拌均匀,
  • 好吃解酒的香橙子布丁的做法步骤:8
    8
    将搅拌均匀的橙汁倒入处理好的橙皮中,
  • 好吃解酒的香橙子布丁的做法步骤:9
    9
    放入冰箱冷藏1晚上,
  • 好吃解酒的香橙子布丁的做法步骤:10
    10
    取出切成你喜欢的大小,就可以食用了。

小窍门

这个布丁做出来会比较软,尽量把橙皮装满会比较好切出形。
因为把橙子里面的皮和肉一切打碎的,所以味道上略有苦味,如果不喜欢,可以把橙肉外面的皮去掉。
使用的厨具:破壁机
所属分类: 甜品   高颜值   下午茶  
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更新时间:2025/3/13 0:26:58