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诗文
家常凉菜
释义
食材明细
主料
干豆腐
一张
辅料
黄瓜
1根
绿豆芽
100g
胡萝卜
一段
里脊肉
50g
蒜
5瓣
香菜
一把
糖
适量
蚝油
适量
捞拌汁
适量
盐
适量
香油
适量
芝麻
适量
酸甜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家常凉菜的做法步骤
1
里脊肉切丝,锅里放油加入肉丝炒,放入酱油炒好备用
2
绿豆芽焯完水后过凉水,黄瓜、干豆腐、胡萝卜切丝,香菜切段,蒜切末备用
3
将准备好的所有材料放在一起搅拌均匀装盘
小窍门
喜欢吃辣的可以放少许辣椒油
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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闻有海船入鄞作诗附寄正仲(宋·舒岳祥)
闻有游蔡氏园看牡丹诗戏作一绝呈季长(宋·傅察)
闻有衣冠附伪命者(宋·曹勋)
闻有赋坏翅鹤者予尝伤事废餐羸眩致跌右臂骨(明·徐渭)
闻有赋坏翅鹤者予尝伤事废餐羸眩致跌有臂骨(明·徐渭)
闻有辟丹梯洞者既而不果戏题一律(明·区怀年)
闻有送赠与中官方士而起用者因遣祈雪秪风不(明·杨继盛)
闻有长沙之命(宋·赵鼎)
闻有长流之信拟出塞曲(清·沈士柱)
闻有(明末清初·徐孚远)
闻望之买马促装以诗留之(明·何景明)
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更新时间:2026/5/16 23:14:52