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诗文 家常凉菜
释义
家常凉菜的做法

食材明细

主料
  • 干豆腐 一张
辅料
  • 黄瓜 1根
  • 绿豆芽 100g
  • 胡萝卜 一段
  • 里脊肉 50g
  • 5瓣
  • 香菜 一把
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 捞拌汁 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 芝麻 适量
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

家常凉菜的做法步骤

  • 家常凉菜的做法步骤:1
    1
    里脊肉切丝,锅里放油加入肉丝炒,放入酱油炒好备用
  • 家常凉菜的做法步骤:2
    2
    绿豆芽焯完水后过凉水,黄瓜、干豆腐、胡萝卜切丝,香菜切段,蒜切末备用
  • 家常凉菜的做法步骤:3
    3
    将准备好的所有材料放在一起搅拌均匀装盘

小窍门

喜欢吃辣的可以放少许辣椒油
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 10:01:41