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诗文
大葱木耳炒肉
释义
食材明细
主料
木耳
适量
瘦肉
适量
辅料
大葱
适量
调料
花生油
适量
老抽
适量
玉米淀粉
适量
蚝油
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
大葱木耳炒肉的做法步骤
1
木耳提前泡发。
2
瘦肉洗净切薄片。
3
加入适量玉米淀粉,蚝油,生抽抓匀,再适量花生油抓匀锁住水份。
4
大葱洗净切细备用。
5
锅中热油放入瘦肉。
6
炒至变色。
7
放入木耳翻炒均匀。
8
适量盐,蚝油调味。
9
翻炒均匀入味。
10
放入大葱。
11
翻炒均匀入味即可出锅。
12
成品。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 22:28:31