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诗文 巧克力酱夹心~星星饼
释义
巧克力酱夹心~星星饼的做法
“这款饼香甜可爱,很讨小朋友欢心。我做了28个饼干给儿子带到学校分给他的同学和老师的,一人一个补发生日饼。呵呵~不是小气,而是物肯定以稀为贵嘛!让他们吃了还想要,为儿子拉拉人缘。呵呵~~~”

食材明细

主料
  • 低粉 500克
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 黄油 250克
  • 泡打粉 12克
配料
  • 100克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

巧克力酱夹心星星饼的做法步骤

  • 巧克力酱夹心~星星饼的做法步骤:1
    1
    面粉堆拨一个洞,所有的原料放进去揉。
  • 巧克力酱夹心~星星饼的做法步骤:2
    2
    揉成光滑的面团,用保鲜膜包好放冰箱冷藏30分钟。
  • 巧克力酱夹心~星星饼的做法步骤:3
    3
    取出面团分割一部份擀成一厘米左右的面片,用大星星模具压出56片星星。
  • 巧克力酱夹心~星星饼的做法步骤:4
    4
    其中的28片星星再用一个小两号的星星模具在中间压出小星星,拿出来放一边。
  • 巧克力酱夹心~星星饼的做法步骤:5
    5
    烤箱预热180度,中层上下火10钟就可以了,因为很薄。
  • 巧克力酱夹心~星星饼的做法步骤:6
    6
    等饼干冷却,在完整的饼干上抹上巧克力酱。
  • 巧克力酱夹心~星星饼的做法步骤:7
    7
    在盖上空心的那片饼干

小窍门

烤饼干的时候最好别走开,转眼间就会糊。喜欢甜一点的同学可以撒上糖粉。
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更新时间:2025/3/13 12:41:56