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诗文
茼蒿炒小豆腐
释义
“东北人常吃的小豆腐,非常简单美味”
食材明细
主料
北豆腐
半块
茼蒿
适量
辅料
生抽
少许
盐
适量
花椒粉
少许
味精
少许
葱
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
茼蒿炒小豆腐的做法步骤
1
豆腐用小勺碾碎,葱切碎,茼蒿切小段
2
锅烧热入油烧热下入葱煸香
3
加入豆腐铲碎一些
4
加入茼蒿翻炒,加入生抽和盐,花椒面调味,关火加入少许味精拌匀即成
5
成品图
6
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/25 15:33:16