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诗文
茼蒿炒小豆腐
释义
“东北人常吃的小豆腐,非常简单美味”
食材明细
主料
北豆腐
半块
茼蒿
适量
辅料
生抽
少许
盐
适量
花椒粉
少许
味精
少许
葱
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
茼蒿炒小豆腐的做法步骤
1
豆腐用小勺碾碎,葱切碎,茼蒿切小段
2
锅烧热入油烧热下入葱煸香
3
加入豆腐铲碎一些
4
加入茼蒿翻炒,加入生抽和盐,花椒面调味,关火加入少许味精拌匀即成
5
成品图
6
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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余丈中大自虔还鄱阳弭节豫章南浦亭下相从累(宋·李光)
余不敏,春风化雨,枯木逢春;入乡随俗,饮(当代·姚佳)
余不阅程试义十五年今始一阅(明·林光)
余与仲退读书山间壬午至戊子无一日相舍己丑(宋·徐瑞)
余与刘壮舆先大父屯田父秘丞为契家壮舆又与(宋·李彭)
余与南海欧子相慕久矣北归过维扬访余舟次喜(明·王世贞)
余与吕守之买舟西归林常甫吴清淑吕伯起出饯(宋·钱时)
余与大来苏筑俱生残冬感而赋此(明·释函可)
余与尧文俱不能酒尧文善奕工书余于二技尤拙(明·欧大任)
余与晋卿往来数月既尽读其诗歌骈文墨子之属(清·范当世)
余与李伯襄宫允俱有桐封之役伯襄自上党竣事(明·韩日缵)
余与李廌方叔相久矣,领贡举事,而李不得第(宋·苏轼)
余与杨君铁崖别两年矣庚寅嘉平之朔君自淞泖(元末明初·顾瑛)
余与畅梧兄友有年最称莫逆己酉兄夫妇同化心(明·林熙春)
余与竹溪王大中丞为郢中之别余十二年矣公抚(明·王世贞)
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更新时间:2026/7/19 2:30:40