正宗孜然面筋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	孜然面筋
释义	食材明细主料面筋适量青椒适量辅料葱适量姜适量蒜适量配料花椒适量油适量盐适量孜然粉适量十三香适量胡椒粉适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度孜然面筋的做法步骤 1 面筋，青椒洗净。 2 面筋顺着纹理撕成片状。 3 辣椒切片。 4 锅内热油，爆香葱姜蒜，花椒。 5 放入面筋翻炒，我是用筷子翻炒的，感觉比用锅铲好用。 6 放入辣椒，炒至断生，放入调料即可。所属分类：热菜家常菜老人午餐
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。