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诗文
奶香酸甜排骨
释义
食材明细
主料
猪排骨
适量
青椒
适量
牛奶
适量
葱
适量
姜
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
红椒
适量
黄椒
适量
辅料
盐
适量
番茄酱
适量
白糖
适量
淀粉
适量
白醋
适量
其他 口味
炸 工艺
一天 耗时
普通 难度
奶香酸甜排骨的做法步骤
1
用牛奶,姜,葱,盐腌排骨一个晚上
2
彩椒切块备用,准备蛋液和面粉,排骨先沾蛋液,在沾面粉,调酱(番茄酱,白醋,白糖,腌排骨的牛奶一点,盐)
3
平底锅烧热适量的油,就可以开始炸
4
直到两面金黄排骨熟了,另一个锅取点炸排骨的油炒彩椒,倒酱汁,翻炒下,倒入排骨,关火翻炒即可
5
摆盘
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 9:43:51