食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红椒五花肉炒蘑菇的做法步骤
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1食材：蘑菇（已洗净）、红椒（已去蒂去籽清洗）五花肉（已清洗切片）。 -
2将蘑菇放在案板上切成片。
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3将红椒放在案板上切开。
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4随后，将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开捞出。
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5起锅倒油烧热，下入五花肉，加适量的料酒。
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6加适量的酱油。
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7翻炒翻炒。
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8接着，合入切好的红椒和焯好的蘑菇翻炒翻炒。
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9然后，加适量的盐。
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10加适量的蚝油。
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11调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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