食材明细
- 酱香 口味
- 烤 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
烤鸭腿的做法步骤
-
1鸭腿洗净沥干水份，加料酒。 -
2放入姜片和葱段。
-
3淋上一圈生抽。
-
4加入一匙酱油和适量食盐揉抓均匀。
-
5最好用牙签在鸭腿上扎些小孔，让鸭腿更易入味。
-
6然后揉抓均匀，给鸭腿做个按摩。
-
7保鲜膜封好放冰箱冷藏一天。
-
8取一饭碗，舀一匙麦芽糖或是蜂蜜加少许清水调匀。
-
9烤盘包一层铝箔纸，刷一层薄油。
-
10腌好的鸡腿风干或者用吹风吹干表皮。
-
11刷上蜂蜜水，再重复多刷几遍，预热烤箱。
-
12上火180℃，下火210℃，旋转模式烤30分钟出炉，斩件即可。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烧烤
家常菜
烤箱菜
- 五彩寿司卷
- 鸡三宝焖土豆
- 小妞的早餐
- 水煮西兰花
- 土豆豆角炖排骨
- 【水煮千张】
- 蒜台炒肉丝
- 秘制卤鸭腿
- 青菜香菇
- 胡萝卜小餐包
- 拌白菜
- 烤鸡翅
- 圣诞来了，做一个让孩子们欣喜的圣诞花环面包
- 大白菜猪肉水饺
- 海米蒸鸡蛋羹
- 冰糖雪梨
- 【潮汕】淡甲鱼焖潮汕菜脯
- 软糯芝麻菱角糕
- 酸辣尖椒土豆丝
- 清蒸山药肉丸
- 韩式金枪鱼泡菜饭团-野餐必备
- 韩式金枪鱼泡菜汤-懒人宝典
- 蔬菜大杂烩
- 美容养颜之玫瑰燕窝
- 咖喱牛肉饭
- video tapes
- video technology
- viet cong
- viet nam
- view deal
- viewing angle
- viewing figures
- viewing gallery
- viewing habit
- viewing party
- viewing time
- view log
- view mirrors
- view recovery log
- view rescue log
- 送族孙必进赴配所诫言（明·湛若水）
- 送族孙时敬游大梁（明·郑昆）
- 送族弟代璍游曹溪（明·李孙宸）
- 送族弟仲良南归兼寄怀诸兄弟仲良为方伯公季（明·卢龙云）
- 送族弟凝之滁求婚崔氏（唐·李白）
- 送族弟凝至晏堌（唐·李白）
- 送族弟单父主簿凝摄宋城主簿至郭南月桥却回（唐·李白）
- 送族弟听松赴南河工次（清·周际华）
- 送族弟子西赴省（宋·杨万里）
- 送族弟梦锡北游（清·李宪噩）
- 送族弟瀛洲之官安县七十韵（清·郑鉽）
- 送族弟绾从军安西（唐·李白）
- 送族弟茨亭之京访王考功熙甫（清·李宪噩）
- 送族弟魁先谒武选（明·区怀瑞）
- 送族弟鸣冈少尉之瑞昌（清·蔡燮昌）
- 简明机械手册(精)
- 在游乐园里遇见牛顿(爱丽丝的科学之旅)/快乐又充满趣味的青少年科学大本营
- 成长的第一步(共6册)
- 机械制造工程基础(精)
- 在奇异世界里遇见爱因斯坦(爱丽丝的科学之旅)/快乐又充满趣味的青少年科学大本营
- 婚前婚后细节掌握(现代家庭必备手册婚姻家庭必备)(精)
- 角斗士史话(精)/德国少年儿童百科知识全书
- 四野主力传奇/野战军征战全纪录丛书
- JEFF KOONS VERSAILLES
- GUINNESS WORLD RECORDS 2010
- TODD SCBORR
- THE HUDSON RIVER SCHOOL
- DAVID HICKS ALIFE OF DESIGN
- VELAZQUEZ
- 秘书口才(高职高专文秘专业工学结合规划教材)