正宗墨鱼煸炒蒜苔的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	墨鱼煸炒蒜苔
释义	食材明细主料墨鱼适量蒜苔 200克生姜适量胡萝卜半个辅料玉米油 6毫升盐各2克生抽适量清淡口味炒工艺半小时耗时普通难度墨鱼煸炒蒜苔的做法步骤 1 墨鱼切成小块备用，胡萝卜去皮切成薄片蒜苔切成小段备用 2 将蒜苔，胡萝卜放入煮锅煮熟。 3 用清水过滤一遍沥干水份。 4 生姜和大蒜去皮切成小段备用。 5 油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和生姜，墨鱼一分钟。 6 调入少许生抽。 7 加入蒜苔继续煸炒。 8 调入少许盐大火收汁。 9 成品图。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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