“第一次见木糠杯是在一个甜品店里，问过店员是什么后就买了一盒尝了下，上面的木糠沙沙脆脆的，底下的奶油甜甜的，吃过就喜欢的味道。后来自己玩烘焙后就自己做，虽然怕胖不是常吃，但偶而想念还是会做一个过过瘾。自己做的木糠杯可以选择糖量的添加，也可以添加自己喜欢的各种水果或者干果。我一般都喜欢吃酸酸甜甜的东西，就在木糠杯里添加了蔓越莓。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蔓越莓木糠杯的做法步骤
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1将早餐饼干放入保鲜袋中，用擀面杖擀碎 -
2淡奶油加糖
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3将淡奶油打发至出现羽毛状
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4装入裱花袋
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5挤入木糠杯一层奶油
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6撒上切碎的蔓越莓干
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7用勺子将早餐饼干碎撒在上面
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8抹平，将5、6、7步再操作一遍
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9最后在早餐碎上摆上几颗完整的蔓越莓即可
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10成品图
小窍门
木糠杯里的木糠可以是自己喜欢的饼干，也可以添加各种水果或干果
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