“冬天的早晨，一碗美味疙瘩汤，暖心又暖胃”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
美味疙瘩汤的做法步骤
-
1青菜切小段，姜切片 -
2大虾剥皮去头、去虾线 -
3锅烧水 -
4面粉边加水边搅拌，水流要小 -
5搅匀后呈比较均匀的小面疙瘩 -
6鸡蛋两个，打散 -
7锅里加油，将蛋液淋入快烧开的水中，加姜片 -
8将面疙瘩加入，要一点一点拨进去，不能一下子倒进去 -
9边煮边搅拌，以防粘锅底。三四分钟后，加入青菜和大虾，酱油少许 -
10大虾熟了，加盐，就可以出锅了
小窍门
搅面疙瘩时，水流要小，不然会结成大疙瘩块。煮疙瘩的时候要不停的搅拌锅底，防止粘锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 发面鸡蛋韭菜盒子
- 荷塘小炒（素什锦）
- 懒人麻薯
- 腊肉炒饭
- 柯桥五香茶干
- 美人教你/8寸中空戚风蛋糕
- #满满都是回忆#旺仔小馒头
- 手工牛轧糖
- 地三鲜
- 趣多多版红薯小软饼
- 草莓卷卷卷~
- 清爽的暖春菜——茼蒿炸丸子
- 粉粉哒马卡龙
- 豆薯记－－豆粉紫薯两吃
- 一起来熬酱吧~草莓酱
- 紫薯芒果酸奶羹
- 柴鱼高汤
- 雷笋炒花螺
- 烤紫薯地瓜
- 2016第一季网红——肉松蛋黄青团
- 烤肉什锦饭团
- 葱烤鲫鱼
- 美人教你/火烧云吐司
- 苹果玫瑰花
- 柠蜜洋葱断背鸡翅
- ceiling fan
- ceiling light
- cel
- celadon
- celandine
- celeb
- celebrant
- celebrate
- celebrate Christmas
- celebrated
- celebrate Mass
- celebration
- celebrator
- celebratory
- celebrity
- 赠谢经府昌归建宁（明·钟芳）
- 赠谢肃东还（元末明初·张昱）
- 赠谢舜咨羽士（元·萨都剌）
- 赠谢补阙（明末清初·何巩道）
- 赠谢邺门五十一诗（明·成鹫）
- 赠谢雪渔（近现代·苏大山）
- 赠谢高泉（明·杨慎）
- 赠谦明上人（唐·李中）
- 赠谪者（唐·王建）
- 赠谭仲儆（明·佘翔）
- 赠谭倚（宋·白玉蟾）
- 赠谭先生（唐末宋初·李九龄）
- 赠谭先生（唐末宋初·杨徽之）
- 赠谭公博文（当代·张力夫）
- 赠谭公瑾（明·韩上桂）
- 成功推销的99法则
- 汉代造型艺术及其精神/学术系列/艺术与美学文库
- 终端为王
- 文化产业发展论
- 桑弘羊评传(精)/中国思想家评传丛书
- 诗经文学阐释史(先秦-隋唐)
- 媒介的后果(文学终结点上的批判理论)
- 外国法律制度史(全国高等院校法学教材)
- 外国元首的外交谋略/外国元首逸闻丛书
- 转型中国之隐性失业分析与治理
- 快速识别会计假账的96种方法
- 性格成就人生
- 经济学--量子观和系统观
- 塑造完美幼儿(学龄前幼儿不良行为矫正)
- 非上市高技术企业产权交易与价值评估