食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蔬菜清汤肥牛的做法步骤
-
1豌豆苗。 -
2香菜。
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3金针菇和肥牛焯水后捞出沥干水分。
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4锅中放入适量油烧热后放入姜葱、蒜爆香。
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5放入芹菜翻炒。
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6炒至芹菜断生后放入适量水大火烧开。
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7放入焯水后的肥牛和金针菇加入适量盐和辣椒油。
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8放入豌豆苗。
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9放入香菜烧开即可。
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10成品装盘。
使用的厨具：不粘锅
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