“冬天,灿烂最喜欢吃的就是大白菜,拌着吃、炒着吃，都成！昨天，同事给了一棵大白菜，说是自己家种的。绿色蔬菜呀，做最喜欢、最家常的白菜炖粉条吧！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
白菜炖粉条的做法步骤
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1准备好白菜，洗净备用 -
2白菜撕成片。 -
3猪肉切片，葱切葱花。 -
4锅内入油，爆香葱花，放肉片煸炒。 -
5先放入白菜帮炒一下。 -
6再放入白菜叶。 -
7倒入适量李锦记一品鲜酱油。 -
8倒入适量水，放入粉条。 -
9大火开锅后，转中火，炖十钟调入盐出锅。
使用的厨具：炒锅
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