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诗文 煎饼果子
释义
煎饼果子的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 玉米面 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 酱牛肉 适量
辅料
  • 番茄酱 适量
  • 沙拉酱 适量
  • 大酱 适量
  • 咸甜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

煎饼果子的做法步骤

  • 煎饼果子的做法步骤：1
    1
    少许面粉加水活面团，擀面成薄片，切合适大小的块儿。
  • 煎饼果子的做法步骤：2
    2
    油烧热炸至金黄色捞出。
  • 煎饼果子的做法步骤：3
    3
    面粉、玉米面适量、一个鸡蛋备好。
  • 煎饼果子的做法步骤：4
    4
    加适量水搅拌成糊状。
  • 煎饼果子的做法步骤：5
    5
    锅烧热，锅中加少许油防粘，取一勺导入锅中，转一圈，面糊就铺匀了。
  • 煎饼果子的做法步骤：6
    6
    一个鸡蛋打散倒在饼上。
  • 煎饼果子的做法步骤：7
    7
    撒适量葱花，待蛋液不流动了翻面。
  • 煎饼果子的做法步骤：8
    8
    翻面，在没有鸡蛋的一面刷大酱。
  • 煎饼果子的做法步骤：9
    9
    酱牛肉切片放入、摆上炸好的面片撒沙拉酱和番茄酱，依据个人喜好吧。
  • 煎饼果子的做法步骤：10
    10
    想吃啥就放啥。
  • 煎饼果子的做法步骤：11
    11
    放一个生菜叶。
  • 煎饼果子的做法步骤：12
    12
    卷起来，卷起来。吃饭喽……
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   老人   早餐  
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更新时间：2026/7/1 10:59:19