食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
煎饼果子的做法步骤
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1少许面粉加水活面团，擀面成薄片，切合适大小的块儿。 -
2油烧热炸至金黄色捞出。
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3面粉、玉米面适量、一个鸡蛋备好。
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4加适量水搅拌成糊状。
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5锅烧热，锅中加少许油防粘，取一勺导入锅中，转一圈，面糊就铺匀了。
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6一个鸡蛋打散倒在饼上。
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7撒适量葱花，待蛋液不流动了翻面。
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8翻面，在没有鸡蛋的一面刷大酱。
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9酱牛肉切片放入、摆上炸好的面片撒沙拉酱和番茄酱，依据个人喜好吧。
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10想吃啥就放啥。
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11放一个生菜叶。
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12卷起来，卷起来。吃饭喽……
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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- 关东煮
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