“做些小零食，周末追剧必备啊。”
食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黄金鸡米花的做法步骤
-
1鸡胸肉改刀切小块。 -
2倒入蜂蜜，拌均匀。
-
3加入黑胡椒粉和少许盐。
-
4加入少许奥尔良烤肉料。
-
5搅拌均匀，腌制一小时。
-
6准备好鸡蛋淀粉和面包糠。
-
7取一块鸡肉裹上淀粉。
-
8再裹上蛋液。
-
9最后裹上面包糠。
-
10依次做完所有鸡肉块。
-
11油锅烧到六成热，放入鸡肉。
-
12保持小火，炸到鸡肉块表面金黄即可。
-
13外酥里嫩，黄金鸡米花就做好喽。
小窍门
鸡米花的味道完全可以根据自己喜好做些调整，喜欢辣的可以在腌制时放些辣椒粉，喜欢黑椒味的可以用少许黑椒汁腌制，总之一切可以根据自己口味调整的。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
小吃