网站首页  词典首页

诗文	炼猪油
释义	食材明细 主料 猪板油 1000g 辅料 生姜 适量 调料 花椒 适量 干黄豆 适量 其他 口味 其他 工艺 半小时 耗时 普通 难度 炼猪油的做法步骤 1 猪板油切大块，锅中烧水，倒入板油焯水。 2 待水烧开，沸腾一分钟，关火，将油块捞出。 3 焯水后的猪油块。 4 洗锅，放入少许清水。 5 将焯水后的猪油块倒入锅中。 6 水烧干后，油慢慢渗出。 7 猪油块中的油全部炸出后，放入生姜，小火炸几分钟。 8 猪油已经炼好了，关火，将油炸和姜片捞出。 9 盆中放入适量花椒和干黄豆，将猪油倒入盆中。 10 猪油凉下来凝固状，雪白的猪油。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 自制酱料
随便看	萝卜干油泼粉 火腿焖土豆 奶香山药红枣馒头 排骨炖芸豆 酱拌米粉 青菜瘦肉汤粉 薯条 芹菜萝卜浆水 洛神花桂圆红枣茶 菜芯肉丝鸡蛋炒河粉 甜豆鸡蛋沙拉 酸菜烧毛豆 清炒紫扁豆 番茄牛腩盖饭 萝卜虾仁炒饭 爆炒鱿鱼花 浆水米粉 韭菜肉馄饨 螺蛳粉 萝卜丝汤 芝麻盐拌米粉 牛奶龟苓膏 排骨汤米粉 简易法卤鸡肝 白灼香螺

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。