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诗文	番茄炒蛋
释义	食材明细 主料 番茄 200克 鸡蛋 3个 辅料 白糖 2克 精盐 3克 料酒 3克 味精 少许 色拉油 20克 高汤 适量 酸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 番茄炒蛋的做法步骤 1 将番茄清洗干净，切块装盘待用。 2 鸡蛋磕入碗中，加入少许精盐，料酒搅拌均匀待用。 3 热锅放油，爆香葱花，放入番茄。 4 将番茄翻炒均匀，加入白糖，精盐调味。 5 将鸡蛋液倒入锅中翻炒，再加入少许高汤烧2分钟。 6 最后加入味精炒拌均匀，出锅装盘即可。 小窍门 色鲜菜嫩，酸甜适口。
随便看	素汤米粉 抹茶豆沙奶酪小餐包，口感超好、一次成功，非常适合新手练手的面包。 蒜香芦笋虾仁 芦笋虾仁炒玉米 拍黄瓜 椰蓉排包 蒸包子 馅饼 葱姜炒蛏子 韭菜盒子 羊肚菌蒸肉饼 番茄菠萝肉 花甲焖鲈鱼 杂粮馍馍 虾皮紫菜汤 凉拌藕片 抹茶慕斯蛋糕 红烧日本豆腐 香酥小糕点 芋头炒饭 香酥茄盒 炸藕盒 陈皮柠檬膏 泡椒笋炒牛肉 蒜蓉甜杆西兰花苔

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。