食材明细
- 香辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常小龙虾的做法步骤
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1新鲜的小龙虾。 -
2用牙刷清洗干净。
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3剪去头部。
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4洗净控一下水。
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5香菜洗净切好。
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6准备好所有香料。
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7倒入香料炒香。
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8放入郫县豆瓣酱翻炒均匀。
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9放入小龙虾，翻炒一会。
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10放料酒。
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11放生抽。
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12放蚝油。
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13翻炒均匀。
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14倒入适量清水。
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15放盐。
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16盖上锅盖烧15分钟。
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17打开锅盖，开大火收汁。
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18撒香菜。
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19出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夜宵
午餐
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