“美味下饭菜，简单快捷，最是回味。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
皱皮椒炒鸡蛋的做法步骤
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1备食材:皱皮椒，鸡蛋，蒜头 -
2切点蒜末，皱皮椒洗净去掉籽，切小块，鸡蛋打入碗中加少许胡椒粉搅拌均匀。
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3热锅放油，把鸡液倒下去用筷子轻轻划动
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4蛋液凝固后铲出备用
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5锅中再放少许油，把皱皮椒下锅中火炒熟
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6再放蒜末炒一下下
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7之后再把炒好的鸡蛋回锅，调少许生抽翻炒匀即可
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8盛上碟
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9成品。
使用的厨具：炒锅
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