网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
南瓜刀切馒头
释义
食材明细
主料
中筋面粉
300克
南瓜泥
150克
酵母
3克
辅料
糖
20克
猪油
10克
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
南瓜刀切馒头的做法步骤
1
南瓜去掉外皮和囊,切成薄片
2
南瓜放入蒸锅蒸20分钟
3
蒸熟的南瓜压成泥
4
准备好面粉
5
南瓜泥、酵母和糖加入面粉中
6
搅拌成面絮
7
揉成光滑的面团,期间加入10猪油继续揉光滑,盖上保鲜膜放温暖发酵至两倍大
8
发酵好的面团(中间戳一个洞不回缩,面团组织成蜂窝状)
9
取出面团排气,再次揉光滑
10
擀成大薄片
11
紧密卷起,成长条状
12
切成4cm宽的均匀的剂子
13
放入蒸锅,冷水上锅,不开火,盖上锅盖,再次醒发20分钟,时间到后开火,大火烧开,出汽后,转中小火,蒸15分钟,关火后再虚蒸3-5分钟就好了
14
金灿灿的馒头出锅了,真的很漂亮
15
??
16
??
17
是不是特别有食欲呢???
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 馒头花卷
随便看
辣炒大虾
咸肉炒西兰花
辣炒毛豆肉丁
极品蛋炒饭
酱香蒜苔炒腊肉
白菜肉卷拼虾丸
蒜蓉西蓝花??
爆炒肥牛卷
红烧野生小黑鱼
胡萝卜炒芦蒿
鸡肉素丸子
韭菜炒鱿鱼
葱香鲜肉元宵
蚝汁海参
蒜香豆腐
肝花炒菠菜
桂圆藜麦红枣养生粥
红烧梭鱼
玉兰花粥
粉蒸牛肉(牛里脊)肉嫩有技巧
芹菜炒牛头肉
白菜素水饺
赤汁秋葵酿肉,每口都是鲜
荷兰豆胡萝卜炒百合
奶球
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 16:05:31