“魔芋中富含膳食纤维，而膳食纤维能够很好的吸水膨胀，增加饱腹感，因此适当的吃一些魔芋，可以补充膳食纤维，增加饱腹感，有辅助减肥的功效。今天，就用大喜大的孜然烧烤酱，做一道好吃的炒魔芋，味道可以媲美烧烤店的锡纸魔芋哦，自己在家做，实惠又健康，赶快行动吧！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱烧魔芋的做法步骤
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1一块魔芋豆腐清洗干净切成薄片。 -
2一根蒜苗切成斜段。
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3两瓣大蒜切成碎末。
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4一个青辣椒切圈。
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5一个小米椒切圈。
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6锅中略多一点油，加入魔芋煸炒。
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7加入蒜末和辣椒圈炒出香气。
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8加入一勺生抽，一勺大喜大孜然烤肉酱。
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9加入少许食盐。
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10加入蒜苗快速翻炒。
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11炒至蒜苗断生即可。
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12美味完成。
小窍门
特别喜欢这样做的魔芋，在吃到烧烤味道的同时又不怕长肉肉，太适合夏天了！
使用的厨具：炒锅
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