正宗凉拌酸辣藕片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
青线椒、小米辣和蒜头切小粒，胡萝卜切丝。
2
把青线椒、小米辣、蒜头放入小碗中，加一小勺盐、一勺糖。
3
把烧得冒烟的热油倒进小碗中。
4
迅速搅拌一下，让盐和糖融化，热油也很好的让调味食材增香。
5
加入一大勺生抽、一勺白醋、一点点胡椒粉、一勺凉开水，搅拌均匀。
6
一大截莲藕，去皮清洗干净，切成比硬币稍厚的薄片。
7
放入清水中浸泡5分钟，这样可以去掉藕片的表面淀粉。
8
起锅烧水，水中加一点点盐，水开后放入莲藕片，焯水一分钟即可。
9
捞出来沥干水份。
10
迅速放入冰水中浸泡降温（我提前放了一个大冰袋在水里），这样迅速降温冷却，莲藕片会非常爽脆。
11
浸泡5分钟，捞出沥干水份。
12
沥干水份的莲藕片放入大碗中，把胡萝卜丝也放进去，把刚才调好的酱料汁倒进去。
13
抓拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时。
14
一小时后取出来，藕片已完成吸收酱料，这时来下一点芝麻油增香，翻拌均匀即可装盘。
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酸辣爽口的凉拌莲藕片，夏日开胃小吃，简单又快手。

诗文	凉拌酸辣藕片
释义	食材明细主料莲藕一大截胡萝卜一小段辅料青线椒一个小米辣 3个蒜头 4粒调料盐适量糖适量食用油适量芝麻油少许生抽一勺白醋一大勺胡椒粉少许酸辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌酸辣藕片的做法步骤 1 青线椒、小米辣和蒜头切小粒，胡萝卜切丝。 2 把青线椒、小米辣、蒜头放入小碗中，加一小勺盐、一勺糖。 3 把烧得冒烟的热油倒进小碗中。 4 迅速搅拌一下，让盐和糖融化，热油也很好的让调味食材增香。 5 加入一大勺生抽、一勺白醋、一点点胡椒粉、一勺凉开水，搅拌均匀。 6 一大截莲藕，去皮清洗干净，切成比硬币稍厚的薄片。 7 放入清水中浸泡5分钟，这样可以去掉藕片的表面淀粉。 8 起锅烧水，水中加一点点盐，水开后放入莲藕片，焯水一分钟即可。 9 捞出来沥干水份。 10 迅速放入冰水中浸泡降温（我提前放了一个大冰袋在水里），这样迅速降温冷却，莲藕片会非常爽脆。 11 浸泡5分钟，捞出沥干水份。 12 沥干水份的莲藕片放入大碗中，把胡萝卜丝也放进去，把刚才调好的酱料汁倒进去。 13 抓拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时。 14 一小时后取出来，藕片已完成吸收酱料，这时来下一点芝麻油增香，翻拌均匀即可装盘。 15 酸辣爽口的凉拌莲藕片，夏日开胃小吃，简单又快手。使用的厨具：煮锅所属分类：凉菜开胃菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐
随便看	港式甜品——椰汁西米露凉粉 8分钟微波烤翅中烤鸭腿火腿培根披萨家庭水煮鱼充满粽香的味道-----【杂粮糯米鸡】自制韭花酱【番茄自制美食】芝心虾球咸肉米粥牛肉丸子汤——新疆味道【番茄自制美食】超级简单酸奶提子雪糕扒烧素肠黑米枣糕酒酿鸡蛋汤圆糖水粑粑可乐鸡翅酱熏肘红椒爆山田鸡糖卷儿馍【红糖烤饼】不被热红糖烫的妙法！蒸，煎饺子葡式茉莉蛋香冰激凌【皮冻】自己做健康下酒菜【炸薯条】偶尔解解馋！麦当劳m记盐焗烤鸡翅国以什么什么的成语国以民为本，民以食为天国利什么什么的成语国利民福国困什么什么的成语国困民穷国士什么什么的成语国士无双国安什么什么的成语国安民泰国家与首都用英语怎么说国家什么什么的成语国家兴亡，匹夫有责国家博物馆用英语怎么说国家地区用英语怎么说自曹南至阳翟追怀江上旧游呈叔弟（宋·吕本中）自曹家沙风中抛江危甚抵铜陵县（宋·董嗣杲）自曹还都舟中奉酬子中见寄（宋·刘攽）自曼谷飞巴黎，两地时差五小时，长夜难眠得（近现代·朱帆）自有扈至京师已后朱樱之期（唐·温庭筠）自朔方还与郑式瞻崔称郑子周岑赞同会法云寺（唐·李益）自朝天宫还经海子雪甚有怀顾未斋（明·陆深）自朝天驿回京（明·薛瑄）自朝阳洞登岩顶（明·黄辉）自末春入初夏归舟即事（明·祝允明）自朱庄往皖城效放翁体赠愚谷（清·马宗琏）自来云溪，倏已十载，有屋如蜗壳，长戴未离（当代·卢青山）自来官京朝者皆居宣武门外屋宇湫隘依然寒士（清末近现代初·陈曾寿）自来水思膏泽之下于民也（近现代·李永镇）自来福州诗酒殆废北归始稍稍复饮至永嘉括苍（宋·陆游）我的动物萌友(精) 汉高祖(共3册) 唐诗辞章艺术(精)/中国诗学研究专刊俯仰之间如何培养中学生的高效学习方法动物与人二讲/拜德雅人文丛书魏晋南北朝史(精) 财富管理理论与实践孤独的小螃蟹(2上)/快乐阅读吧英国现代法治的历史渊源研究铁路行业信用监管研究铁路企业法律风险与合同合规管理化学之树人生不过如此(朝鲜文版) 广告配音艺术美

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凉拌酸辣藕片的做法步骤