正宗凉拌酸辣藕片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
青线椒、小米辣和蒜头切小粒，胡萝卜切丝。
2
把青线椒、小米辣、蒜头放入小碗中，加一小勺盐、一勺糖。
3
把烧得冒烟的热油倒进小碗中。
4
迅速搅拌一下，让盐和糖融化，热油也很好的让调味食材增香。
5
加入一大勺生抽、一勺白醋、一点点胡椒粉、一勺凉开水，搅拌均匀。
6
一大截莲藕，去皮清洗干净，切成比硬币稍厚的薄片。
7
放入清水中浸泡5分钟，这样可以去掉藕片的表面淀粉。
8
起锅烧水，水中加一点点盐，水开后放入莲藕片，焯水一分钟即可。
9
捞出来沥干水份。
10
迅速放入冰水中浸泡降温（我提前放了一个大冰袋在水里），这样迅速降温冷却，莲藕片会非常爽脆。
11
浸泡5分钟，捞出沥干水份。
12
沥干水份的莲藕片放入大碗中，把胡萝卜丝也放进去，把刚才调好的酱料汁倒进去。
13
抓拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时。
14
一小时后取出来，藕片已完成吸收酱料，这时来下一点芝麻油增香，翻拌均匀即可装盘。
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酸辣爽口的凉拌莲藕片，夏日开胃小吃，简单又快手。

诗文	凉拌酸辣藕片
释义	食材明细主料莲藕一大截胡萝卜一小段辅料青线椒一个小米辣 3个蒜头 4粒调料盐适量糖适量食用油适量芝麻油少许生抽一勺白醋一大勺胡椒粉少许酸辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌酸辣藕片的做法步骤 1 青线椒、小米辣和蒜头切小粒，胡萝卜切丝。 2 把青线椒、小米辣、蒜头放入小碗中，加一小勺盐、一勺糖。 3 把烧得冒烟的热油倒进小碗中。 4 迅速搅拌一下，让盐和糖融化，热油也很好的让调味食材增香。 5 加入一大勺生抽、一勺白醋、一点点胡椒粉、一勺凉开水，搅拌均匀。 6 一大截莲藕，去皮清洗干净，切成比硬币稍厚的薄片。 7 放入清水中浸泡5分钟，这样可以去掉藕片的表面淀粉。 8 起锅烧水，水中加一点点盐，水开后放入莲藕片，焯水一分钟即可。 9 捞出来沥干水份。 10 迅速放入冰水中浸泡降温（我提前放了一个大冰袋在水里），这样迅速降温冷却，莲藕片会非常爽脆。 11 浸泡5分钟，捞出沥干水份。 12 沥干水份的莲藕片放入大碗中，把胡萝卜丝也放进去，把刚才调好的酱料汁倒进去。 13 抓拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时。 14 一小时后取出来，藕片已完成吸收酱料，这时来下一点芝麻油增香，翻拌均匀即可装盘。 15 酸辣爽口的凉拌莲藕片，夏日开胃小吃，简单又快手。使用的厨具：煮锅所属分类：凉菜开胃菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐
随便看	一道川菜之鱼香茄子河南家常饭蒸面条家常菜飘香——简易版干煸豆角蘸水菠菜糕栗子桂花糕奥尔良鸡翅美观、健康、口感独特-----米糕蛋糕青菜肉丝面佐酒零食两相宜——美味干炸小丸子一道小菜之糖醋排骨汤种蜂蜜奶酪小排包话梅芸豆红烧大排香煎沙尖鱼苹果干香草可乐鸡翅香煎土豆减肥必备——胡萝卜汁纯天然的味道——花色紫薯豆沙冰皮月饼节后第一道菜--猪肚煲鸡紫菜虾皮豆腐汤大家都喜欢的超萌漂亮的----兔子米糕蛋糕香菇肉糜豆腐羹凉拌粉丝五香熏带鱼有本有源有机什么什么的成语有机可乘有机可趁有机器人老师用英语怎么说有权什么什么的成语有权有势有条不紊有条什么什么的成语有条有理有条长长的胡子用英语怎么说有来什么什么的成语有来无回有来有往有板什么什么的成语涵虚阁（元末明初·张昱）涵虚阁（宋·储泳）涵虚阁（宋·富弼）涵虚阁（宋·苏洵）涵虚馆访章复彦不值（明·乌斯道）涵辉阁次韵（宋·刘跂）涵辉阁（宋·刘挚）涷雨行（宋·周紫芝）涿南见蚕妇本汴梁贵家（金末元初·杨奂）涿州分司夜坐（明·储巏）涿州吊汉昭烈（清·潘德舆）涿州四首（清末民国初·缪荃孙）涿州城（明末清初·张丹）涿州张太守四异诗（明·罗玘）涿州早发（清·张岳崧）小屁孩日记(1-10)平装双语版套装中考真题考点刷化学 2024版南华真经副墨幼学琼林林业生态知识读本 Python数据分析、挖掘与可视化考古发现与《楚辞》新证研究崇州年鉴 2019 战胜抑郁症随顺集巴里坤整态化县域治理实践自爱自在苏东坡的生活哲学中国环境与发展国际合作委员会30周年致力于中国环境与发展转型新编德语语法恐龙益智大迷宫(全4册)

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凉拌酸辣藕片的做法步骤