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诗文 蚝油香菇青菜
释义
蚝油香菇青菜的做法

食材明细

主料
  • 青菜 300克
  • 香菇 七朵
辅料
  • 三分之一茶匙
  • 蚝油 两茶匙
  • 生抽 一茶匙
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

蚝油香菇青菜的做法步骤

  • 蚝油香菇青菜的做法步骤:1
    1
    准备食材,香菇和青菜洗净备用
  • 蚝油香菇青菜的做法步骤:2
    2
    香菇去除根部划十字刀
  • 蚝油香菇青菜的做法步骤:3
    3
    锅里倒入清水大火烧开加入几滴食用油,三分之一茶匙要下青菜焯水煮至断生捞出备用
  • 蚝油香菇青菜的做法步骤:4
    4
    将青菜摆盘备用
  • 蚝油香菇青菜的做法步骤:5
    5
    锅里倒入少许底油下香菇煎一下
  • 蚝油香菇青菜的做法步骤:6
    6
    加入两茶匙蚝油翻炒均匀,加入一小碗水,一茶匙生抽
  • 蚝油香菇青菜的做法步骤:7
    7
    大火烧至汤汁浓稠
  • 蚝油香菇青菜的做法步骤:8
    8
    将烧好的香菇摆在青菜中间即可
  • 蚝油香菇青菜的做法步骤:9
    9
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   晚餐   学生  
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更新时间:2025/3/15 7:23:50