食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蚝油香菇青菜的做法步骤
-
1准备食材，香菇和青菜洗净备用 -
2香菇去除根部划十字刀 -
3锅里倒入清水大火烧开加入几滴食用油，三分之一茶匙要下青菜焯水煮至断生捞出备用 -
4将青菜摆盘备用 -
5锅里倒入少许底油下香菇煎一下 -
6加入两茶匙蚝油翻炒均匀，加入一小碗水，一茶匙生抽 -
7大火烧至汤汁浓稠 -
8将烧好的香菇摆在青菜中间即可 -
9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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