“上次在饭店里吃的泡白萝卜，非常好吃，记忆犹深，回来后就琢磨着自己泡。成品跟饭店里的并不一样，但是也非常好吃，味道酸甜辣，很开味。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
糖醋萝卜的做法步骤
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1白萝卜洗净备用。 -
2切成不规则的长条。 -
3加适量盐码出水，大约半天时间，中间把出的加入水倒掉。 -
4加入姜丝和辣椒。 -
5加白糖、米醋。 -
6配料全部放齐密封。 -
7放置一周的样子，萝卜的生味完全没有了，可以吃了。 -
8酸甜辣，开胃可口。
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜