食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
九吉公红烧肉的做法步骤
-
1准备精品五花肉若干、小油菜、胡萝卜适量 -
2辅料准备葱姜八角九吉公老红糖一块 -
3热锅凉油～放八角煸香 -
4五花肉提前用热水过一下，去血沫下油锅煸炒～因为我不会炒糖色～所以我是后放的！放的红糖！超市那种工业红糖实在没法吃～放的九吉公红糖～然后放一点老抽！煸炒上色之后转砂锅～ -
5转入砂锅后放热水，炖～40分钟左右 -
6可以顺便做卤蛋～煮熟的鸡蛋去皮放入炖锅，炖大概30分钟后转炒勺～放盐大火收汁！出盘！ -
7油菜和胡萝卜用热水稍微焯一下就行～ -
8宝宝们很爱吃～
小窍门
炖肉用热水！
使用的厨具：瓦煲、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 糯米鸡
- 蒸饺
- 首乌红枣鸡汤
- 鸡肉烩粉条
- 六寸戚风蛋糕（无油低糖版）
- 简易盐水鸭
- 花甲螺粉丝鸭腿煲
- 珍珠奶茶
- 生姜鸡腿汤
- Kitty百香果轻乳酪蛋糕
- 白菜饭包
- 小葱炒鸡蛋
- 柠檬凤爪
- “蒸菜”蒸孔雀松
- 猪肉韭菜水饺
- 双色土豆丝饼
- 豆角拌面
- 辣椒炒肉
- 胡萝卜蒸蛋
- 孜然烤翅
- 香蕉甜瓜鸡蛋沙拉
- 丝瓜牛肉丸汤
- 酸汤香芹鲜肉馄饨
- 茅根马蹄水
- 能量酸奶杯
- campaigner
- campaign for
- campaign fund
- campaign promises
- campanile
- campanologist
- campanology
- camp bed
- camp chair
- camp counselor
- camper
- camper van
- campervan
- camp fire
- campfire
- 北齐二首（唐·韩偓）
- 北齐宫人镜歌（清·胡延）
- 北齐末邺中童谣（隋·无名氏）
- 北齐校书图（宋·李彭）
- 北齐神武（宋·王十朋）
- 北齐行（金·阎长言）
- 北齐（唐·唐彦谦）
- 北齐（宋·吕本中）
- 北（唐·徐夤）
- 匠人篇（元末明初·杨维桢）
- 匡云上人制斑竹龛奉佛归庐山偈以送之（明·李之世）
- 匡云上人同琴客闵谏廷集紫烟楼玩月（明·邓云霄）
- 匡云僧以诗见访用来韵却答（明·张萱）
- 匡人一首（宋·刘克庄）
- 匡公啖荔歌（明·邓云霄）
- 血色莫扎特
- 百变王牌 王牌云巅
- 爸爸爸
- 克莱的桥
- 假面的告白 全新译本
- 中外美术史
- 麦田月光
- 魂断阿寒湖
- 美文品读 忆旧谈往篇
- 感动时光
- 情·味·境 本土视野下的中国古代文论
- 煮海采山 《古典文献研究》三十年论文精粹集
- 黔地现当代文学文化研究景观
- 山与海的交响
- 心理学原理与应用(第2版)