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诗文
虾仁油豆腐炒香芹
释义
食材明细
主料
香芹
200克
虾仁
100克
油豆腐
5个
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
虾仁油豆腐炒香芹的做法步骤
1
香芹
2
虾仁(已清洗)
3
油豆腐
4
将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。
5
放在案板上切成段,待用。
6
将油豆腐放在案板上切开。
7
烧锅倒油烧热,下入切开的油豆腐和虾仁,加点料酒翻炒一下。
8
接着,合入切成段的香芹。
9
然后,加点盐、鸡精。
10
调味翻炒翻炒,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 10:55:15