食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
抹茶花卷的做法步骤
-
1原料备用。 -
2把中筋面粉，水，白糖和酵母，全部倒入面包机。 -
3和成面团。 -
4发酵到二倍大。 -
5用发酵好的面团取一小块，加适量的抹茶粉，揉成绿色面团。另一块白面团，排气充分揉匀。 -
6将抹茶面团，擀成长方形。 -
7另一块白面团，也擀成大小相同的形状，然后两块面包，重合放在一起。 -
8把面皮从在端卷起。（如果想面团充分粘连，可以用刷子刷少许水，在接触的地方。） -
9用刀把面卷切成需要的长度。 -
10放入笼中醒发15分钟。 -
11水上锅蒸，大火烧至水开上汽后，转中大火蒸约15分钟关火，不揭盖，继续焖3分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
儿童
下午茶
馒头花卷
- poolish种吐司
- 干贝白菜羹
- 糯米饭
- 土耳其式米饭
- 舔手指的蜜汁排骨（烤箱版）
- 五味果茶 -秋冬款
- 土耳其式酿青椒
- 完美炒嫩蛋（Perfect Scrambled Egg)
- 萌萌哒小脚丫面包
- 飘香带鱼烧
- 面拖虾
- 6寸苹果派
- 香菇牛肉豆豉酱
- 烀芥菜疙瘩
- 憋辣菜丝儿（芥菜疙瘩）的做法
- 辣椒焖子
- 木瓜椰奶冻
- 糖醋素排骨
- 藕条炒豆角
- 红烧牛肉
- 可乐鸡翅
- 狂野披萨——随心而行
- 疙瘩汤
- 鱼香老虎面
- 糖醋带鱼
- 不设城府
- 不识一丁
- 不识丁董
- 不识不知
- 不识东家
- 不识之无
- 不识人间有羞耻事
- 不识什么什么的成语
- 不识大体
- 不识好歹
- 不识局面
- 不识庐山真面目
- 不识抬举
- 不识时务
- 不识泰山
- 送张子容进士赴举（唐·孟浩然）
- 送张子成之江幕（明·徐渭）
- 送张子敬湖南宣慰司都事（宋末元初·方回）
- 送张子新之兰溪（明·王世贞）
- 送张子方之江西掾史（元末明初·王翰）
- 送张子明归武夷（明·刘崧）
- 送张子有彦实舍人之侄（宋·程洵）
- 送张子正谒选赴都（明·袁华）
- 送张子猷给事帅福唐（宋·李光）
- 送张子玉（金·张建）
- 送张子环下第枉道之楚寻丁亨文法曹（明·徐熥）
- 送张子白明府归里（明·成鹫）
- 送张子皋推官赴阙（宋·魏野）
- 送张子直西归（宋·吕本中）
- 送张子真还乡待邵州阙（宋·项安世）
- 非常好看的武器百科(火炮学生彩图版)/小学生视觉科普馆
- 非常好看的武器百科(枪械学生彩图版)/小学生视觉科普馆
- 中华人民共和国专利法释解及实用指南
- 中华人民共和国食品安全法释义及实用指南
- 邂逅白狐/彭懿梦幻西行记
- 独去青海/彭懿梦幻西行记
- 很远很远的地方有片树/彭懿梦幻西行记
- 约群男人去稻城/彭懿梦幻西行记
- 三上甘南路/彭懿梦幻西行记
- 租辆废车上天堂/彭懿梦幻西行记
- 不倒翁/亲子早读经典图画书
- 藏猫猫/亲子早读经典图画书
- 小星星/亲子早读经典图画书
- 上山打老虎/亲子早读经典图画书
- 排排坐吃果果/亲子早读经典图画书