食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香茄子的做法步骤
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1长茄子中间抛开，切成两段，放到锅里蒸7分钟左右。
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21、长茄子中间抛开，切成两段，放到锅里蒸7分钟左右。
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3蒸茄子期间可以把蒜蓉、香葱末和其他调料准备好。
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42、蒸茄子期间可以把蒜蓉、香葱末和其他调料准备好。
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5茄子起锅后撕成条状，拌上调料，蒜香茄子完成~
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63、茄子起锅后撕成条状，拌上调料，蒜香茄子完成~很简单吧，就和把大象装冰箱总共分三步一样~
小窍门
茄子蒸好后发现有紫色的水，就戴了一次性手套弄得~本来想着涂点儿护手霜，就当做做手膜了，但是，毕竟是吃的东西，就没弄~呵呵，老公，你吃的东西还是很卫生干净的！嘻嘻~
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