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诗文
无骨鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡中翼
适量
彩椒
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
五香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
无骨鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗净去中间的骨,用剪子剪掉里连着骨头的筋,然后用力把鸡肉整个扒下来。骨头去掉鸡肉中间是筒状空的。
2
扒下来的鸡翅加盐、生抽、料酒腌制30分钟。
3
青红椒切丝,放入腌好的鸡翅里面代替刚扒下的鸡骨。
4
两面煎成金黄色,煎熟就可以吃了!吃起来很香不腻、喜欢的可以试试!
小窍门
不要把鸡中翼外面划刀。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/23 15:16:12